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風(fēng)淋室在水果蔬菜保鮮領(lǐng)域應(yīng)用

更新時(shí)間:2014-07-15點(diǎn)擊次數(shù):3689

  風(fēng)淋室在水果蔬菜保鮮領(lǐng)域應(yīng)用

  利用風(fēng)淋室(對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行消毒殺菌,應(yīng)先把庫(kù)內(nèi)貨物搬空、清掃干凈,地面消毒處理,墊倉(cāng)板沖洗晾后進(jìn)行,一般在保鮮行業(yè),消毒保鮮空間較大,應(yīng)選擇較大型的強(qiáng)制擴(kuò)散型"開(kāi)放式"臭氧發(fā)生器,安裝在庫(kù)房上方以便臭氧的擴(kuò)散。

  臭氧在水果保鮮和蔬菜保鮮中的應(yīng)用主要基于下面三個(gè)方面:

  1、殺滅微生物--殺菌消毒。

  2、使各種有臭味的無(wú)機(jī)或有機(jī)物氧化分解--除臭。

  3、使新陳代謝產(chǎn)物分解氧化,從而抑制新陳代謝過(guò)程--保鮮。

  臭氧在水果保鮮和蔬菜保鮮中天生的優(yōu)勢(shì)

  影響臭氧殺菌效果的環(huán)境因素,主要是溫度和濕度。溫度低、濕度大則殺滅效果好,尤其是濕度,相對(duì)濕度小于45%,臭氧對(duì)空氣中懸浮微生物幾乎沒(méi)有殺滅作用。相對(duì)濕度過(guò)60%,殺滅效果逐漸增強(qiáng),在95%時(shí)達(dá)到大值,這主要是由于相對(duì)濕度的增強(qiáng),使細(xì)菌膨脹,使它們更易受到臭氧的作用。多數(shù)冷庫(kù)是低溫、高濕的,這對(duì)應(yīng)用臭氧殺菌非常有利。臭氧殺菌消毒能力強(qiáng),終分解物是氧,因此無(wú)公害,食品上不會(huì)有殘留物,對(duì)食品沒(méi)有影響,成本低。

  臭氧還有很好的美容作用。現(xiàn)在市場(chǎng)上有些美容設(shè)備就用含臭氧的蒸氣對(duì)皮膚進(jìn)行熏蒸,即“蒸奧桑”。經(jīng)常用臭氧水洗臉、洗手也可以改善干燥、蒼白、缺乏光澤、有皺紋、有暗瘡的皮膚,使其細(xì)嫩、光滑,延緩衰老。

  上海滬凈醫(yī)療器械有限公司位于上海市松江新城文誠(chéng)路358弄6號(hào),是華東地區(qū)凈化設(shè)備行業(yè)中的制造商之一。可按國(guó)家GMP規(guī)范要求為微電子、生物醫(yī)藥、醫(yī)院手術(shù)室、光纖光纜、食品飲料、精密儀器、半導(dǎo)體及新材料應(yīng)用等行業(yè)的空氣凈化系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)、施工、檢測(cè)及技術(shù)服務(wù)。

  公司生產(chǎn)的凈化工作臺(tái)系列、風(fēng)淋室系列、通風(fēng)柜系列,生物安全柜系列被廣泛應(yīng)用于醫(yī)療衛(wèi)生、電子、制藥、生物、食品、農(nóng)林、畜牧獸醫(yī)、檢驗(yàn)檢疫、航空航天、汽車制造、精密儀器、大專院校和各科研機(jī)構(gòu),在和東南亞市場(chǎng)享有高的聲譽(yù)。

  上海滬凈醫(yī)療器械有限公司

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